ARGENTINA (ArgentinaFinanciera.com, 01 de Junio de 2016) El Ministerio de Agroindustria participó en la Reunión Plenaria de la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL) junto con otras entidades como el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (ANMAT), entre otras, con el propósito de desarrollar estrategias de mejoramiento en el sector agroalimentario.
El secretario de Agregado de Valor del Ministerio de Agroindustria, Néstor Roulet, señaló que «Sabemos la importancia y el rol estratégico que reviste esta Comisión para el sector agroalimentario argentino, dado que las normas que regulan los alimentos son instrumentos de políticas públicas productivas, sociales y sanitarias, o una combinación de ellas, de allí lo interdisciplinario en su formulación y dictado; y de la importancia de su actualización».
Para el secretario recalcó que «estamos abocados a potenciar la participación de las diferentes provincias y agilizar las Resoluciones Conjuntas porque Argentina necesita seguir potenciando productos con alto valor agregado», destacando el trabajo conjunto de las diferentes entidades para el desarrollo de la agroindustria.
Por su parte, la subsecretaria de Alimentos y Bebidas, Mercedes Nimo, manifestó que “el Código Alimentario Argentino (CAA) tiene pendiente mucha labor de actualización, que sin duda se enriquecerá con los esfuerzos interregionales».
En el evento que se lleva a cabo en el Salón Pueyrredón del Palació San Miguel, hasta el día de mañana, se tratarán otros temas importantes que están vinculados con los alimentos argentinos como: la declaración de alérgenos en los rótulos de los alimentos envasados, cambios en la definición de los productos a base de vinagre, incorporación de las resoluciones Mercosur sobre envases para determinados procesos de cocción, entre otros.
Además contará con la presencia del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y organismos juridiccionales de Chubut, Río Negro, San Luis, Chaco, Santiago del Estero, Santa Fe, Buenos Aires y CABA .
Redacción: Argentina Financiera – Kevin Miranda
FUENTE: ArgentinaFinanciera.com
